Montag, 20. August 2012
Haine-chan's kleine Rezepte Ecke: Sushi♥
haine-chan und ushio, 16:37h
Konichi-wa, hier ist Haine-chan^^! Heute zeige ich euch mit einem kleinem Rezept wie man Vegetarische Sushi zubereitet \(>,<)/! *yummi*
Zutaten♣:
- Seetang Nori Blätter (die kann man schon geröstet im Asia-shop bekommen)
-2 Portion Sushi-Reis
-½ Gurke
-Sojasoße
-Daikon (milder Risen rettich aus OstAsien)
-1ne Möhre
-1ne Avocado (bäh! Mag ich nicht, aber Ushio^^)
-wer mag kann auch Ingwer in den Reis machen oder einfach in das Sushi...... ^^
Zubereitung♦:
Das Gemüse schälen und in dünne Streifen schneiden. Den Reis mit einem Flachen, feuchten Holzlöffel auf den Seetang blättern verstreichen (ca. 4 cm am linken Rand frei lassen). Nun die Gemüse Steifen (je nach dem was man gerne rein haben möchte) ein bisschen weiter rechts darauflegen. Von der Seite mit dem Gemüse anfangen es zu einer länglichen Rolle zu rollen. Zum schluss dann mit einem leicht nassen Messer zu ca. 3 cm kleinen Stückchen schneiden, die beiden äusseren reste kann man so vernaschen^^!
Am besten scmeckt es (uns) wenn man die Röllchen mit sojasoße zusammen isst, also einmal kurz eindippen und dann guten appetit \(^o^)/!
Sushi aus unserer Kueche, sorry da es mit dem Handy aufgenommen ist, ist es ein bisschen unscharf^^,!
Sayonara, Haine-chan♥
Zutaten♣:
- Seetang Nori Blätter (die kann man schon geröstet im Asia-shop bekommen)
-2 Portion Sushi-Reis
-½ Gurke
-Sojasoße
-Daikon (milder Risen rettich aus OstAsien)
-1ne Möhre
-1ne Avocado (bäh! Mag ich nicht, aber Ushio^^)
-wer mag kann auch Ingwer in den Reis machen oder einfach in das Sushi...... ^^
Zubereitung♦:
Das Gemüse schälen und in dünne Streifen schneiden. Den Reis mit einem Flachen, feuchten Holzlöffel auf den Seetang blättern verstreichen (ca. 4 cm am linken Rand frei lassen). Nun die Gemüse Steifen (je nach dem was man gerne rein haben möchte) ein bisschen weiter rechts darauflegen. Von der Seite mit dem Gemüse anfangen es zu einer länglichen Rolle zu rollen. Zum schluss dann mit einem leicht nassen Messer zu ca. 3 cm kleinen Stückchen schneiden, die beiden äusseren reste kann man so vernaschen^^!
Am besten scmeckt es (uns) wenn man die Röllchen mit sojasoße zusammen isst, also einmal kurz eindippen und dann guten appetit \(^o^)/!
Sushi aus unserer Kueche, sorry da es mit dem Handy aufgenommen ist, ist es ein bisschen unscharf^^,!
Sayonara, Haine-chan♥
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